2013. július 11., csütörtök
Levendulás vaníliaturmix
Az ilyen cuccok miatt szokik le az ember a sexről. Gasztroorgazmus ez kérem!
Na.
Vaníliafagyi
Tej
Tejszín
Vaníliarúd
Levendula virág
Botmixer és élvezd!
2013. július 10., szerda
2013. július 9., kedd
Rumos-diós csodatorta
Tádámmm
Piskóta:
Kevés liszttel de annál több kakaóval,Sportcsokival,gránátalmasziruppal készült,cukor nélkül.
Krém és bevonat:
Alain Ducasse hagyományos angol-krémje alapján,jázminvirág-szörppel és és rummal kiegészülve állt össze.
Diós-grillázs csipke választja el a rétegeket egymástól.
A rétegek:
Az alsó réteg piskótán angol-krém,fölötte őrölt-diós grillázscsipke,piskóta, rumban pácolt leveles tészta, újabb angol-krém réteg,ezt követi a tört karamellizált dió és újabb piskótaszint.
Garnírung:
csokoládéketrec 99%-os Lindt csokoládéból
Karamellizált egész dió
t.
2013. június 24., hétfő
Rose sommeil
Egy igazi csaj igazi csajos tortája!
Úristen ez a torta!
Úgy képzeljétek el,hogy több mint 3,5 kg volt!
azzal kezdtem,hogy két masszív brownie tésztát sütöttem meg 30 dkg 70%-os étcsokiből és liszt helyett 20 dkg csúcsminőségű kakaóporból.
3 réteg krém:
-alul egy fehér vaníliakrém ribizlivel,
-középső réteg bajor málnakrém meggyel,
-felső és külső :eperkrém -1kg eperből készűlt smoothieból,málnával
És a személyes kedvencem:a teteje masszív habcsók!Vaníliás fehér habcsók és erepsmoothie-val színezett és ízesített pihepuha pink habcsók!
Szóval csoki,krém,gyümölcs és habcsók!
Masszív,tömény és isteni!
Úristen ez a torta!
Úgy képzeljétek el,hogy több mint 3,5 kg volt!
azzal kezdtem,hogy két masszív brownie tésztát sütöttem meg 30 dkg 70%-os étcsokiből és liszt helyett 20 dkg csúcsminőségű kakaóporból.
3 réteg krém:
-alul egy fehér vaníliakrém ribizlivel,
-középső réteg bajor málnakrém meggyel,
-felső és külső :eperkrém -1kg eperből készűlt smoothieból,málnával
És a személyes kedvencem:a teteje masszív habcsók!Vaníliás fehér habcsók és erepsmoothie-val színezett és ízesített pihepuha pink habcsók!
Szóval csoki,krém,gyümölcs és habcsók!
Masszív,tömény és isteni!
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)









